Glutamato monossódico

Glutamato monossódico

O sabor que MATA

Principais marcas: Ajinom..., Kin..., Sas..., Uma..., Vet..., Niss..., Mag..., Lis..., Itamb..., Val... Dour...

Como funcionam: Amolecedores de carne, corantes, enlatados, aromatizantes, molhos de mercado, bolachas, salgadinhos, proteínas industrializadas, aminoácidos, hidrolizados, texturizados, suplementos musculares, culinária japonesa, levedura, caseinato, carnes de restaurante, carnes defumadas, itens com soja industrializados, realçadores de sabor, etc.

Nomes nos rótulos: Glutamato monossódico, ácido glutâmico, caseinato, monosodium glutamate, realçador de sabor e corante.

Doenças: Cegueira, câncer, obesidade, glutonaria, sistema cardíaco afetado, dor de cabeça, fadiga, desorientação, depressão, morte súbita em jovens, perca da sensibilidade, sensação de queimadura, formigamento, pressão facial ou sensação de sufocamento, dor no peito ou dificuldade respiratória, náusea, palpitação cardíaca, sonolência, fraqueza, etc.

Fonte: curapelanatureza

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